Alimentação Melhor: confira a primeira lista de contemplados de abril

05/04/2022 20h17 ⋅ Atualizada em 08/04/2022 08h23

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Nesta quarta-feira (6), acontece a primeira entrega dos alimentos do programa Alimentação melhor do mês de abril. A retirada das sacolas acontece das 14h às 18h, na Diretoria de recursos humanos (PRA). Confira aqui a lista dos contemplados. 

Alimentos que serão oferecidos na entrega do mês:

1) Alface;

2) Couve;

3) Abóbora madura;

4) Berinjela;

5) Batata-doce ou mandioca;

6) Jiló, quiabo ou pimentão;

7) Caqui;

8) Ovos coloniais (ovos caipira);

Obs.: O caqui foi colhido ainda verde. Para garantir a qualidade do alimento, é necessário que ele passe por alguns procedimentos, como a destanização com vinagre. Assim, seu processo de amadurecimento se conclui para que possa haver o consumo. No vídeo abaixo, o prof. Luciano, do Departamento de Ciências Agrárias, traz um passo-a-passo. Confira!

 

 

Para garantia de qualidade, é crucial que a retirada dos alimentos, que são perecíveis, aconteça o quanto antes e dentro do horário definido. 

Atenção: As sacolas são retornáveis e devem ser devolvidas limpas e em bom estado para a Diretoria de Recursos Humanos (PRA) para a próxima entrega. Use álcool em gel antes e após a retirada dos alimentos e colabore com o distanciamento social na fila. 

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Barbara Veneziani

ACOM/UNITAU